desejos consumistas: livros com receitas saudáveis

Nem sempre é fácil comer bem. Nos primeiros tempos de uma mudança na alimentação podem estar cheios de entusiasmo e determinação, mas é a fase seguinte que vai ditar o sucesso desta alteração de rotina. O primeiro entrave surge quando nos começamos a aborrecer com a comida: falta-nos a motivação, falta-nos a imaginação para receitas diferentes e começamos a ficar com saudades de uma refeição que nos satisfaça todos os sentidos. Um conselho: não cedam! Uma dieta variada, equilibrada e saudável pode mesmo ser sinónimo pratos saborosos.

A propósito disto deixo-vos algumas sugestões de livros de receitas saudáveis, com opções para todas as refeições e para todos os gostos. Do paleo ao brunch! E conto-vos um segredo: eu adoro livros de receitas mesmo que não faça uma única receita, acho mesmo que são sempre pequenas obras de arte.

12 livros de receitas saudáveis para ter:

– “Receitas Saudáveis” do Jamie Oliver (para quem quer começar a comer de uma forma mais saudável, mas não sabe por onde começar);

– “Manhãs com segredos” da Samanta McMurray (para pequenos almoços saudáveis mas sempre deliciosos);

– “Sopas com segredos” da Samanta McMurray (porque as sopas não têm que ser aborrecidas);

– “30 Dias para Mudar a Sua Vida – detox paleo” da Joana Moura (é um plano alimentar diário para se iniciar na dieta paleolítico);

– “Comer Bem, Crescer Saudável” da Joana Moura e Joana Appleton Figueira (sobre a alimentação saudável para as crianças);

– “Cozinha Saudável” da Mafalda Pinto Leite (para uma alimentação mais equilibrada);

– “As receitas da Mafalda”  da Mafalda Pinto Leite (receitas práticas e saudáveis para que nunca falte a inspiração);

– “As manhãs da Leonor” da Leonor Seixas e da Sara Marques dos Santos (pequenos-almoços rápidos e práticos mas sempre saudáveis);

– “Brunch” da Joana Limão (sobre como compor e conjugar receitas para um brunch saudável em casa);

– “Brunch” da Cláudia S. Villax e da Sara de Lemos Macedo (para que nunca falte inspiração para um brunch);

– “Sopa, Sim!” da Maria Inês Nunes (desde sopas frias a quentes, inspiração para todas as estações);

– “Cozinha vegetariana para quem quer ser saudável” da Gabriela Oliveira (receitas 100% vegetarianas para desmistificar este tipo de alimentação);

Para verem ao pormenor cada um dos livros, basta carregar por cima da imagem.