parece uma sobremesa mas pode ser pequeno-almoço.

Lembro-me de quando era pequena, que o meu gelado preferido era a sandes de gelato cassata que se vende na Costa da Caparica. Com saudades desse gelado resolvi inventar isto, porque se há coisa que adoro, é transformar fruta em gelados saudáveis. São perfeitos para sobremesas mas são, também, uma alternativa saudável para lanches ou pequenos-almoços.

Com apenas com 6 ingredientes, estes gelados são muito fáceis de fazer (porque as minhas capacidades culinárias não dão para mim e ficam-se pelos pequenos-almoços mesmo que pareçam sobremesas) e ótimos para refrescar naqueles dias de Verão. Fica a sugestão para quem quiser experimentar. Mas quem o experimentar fazer, peço que mostrem as fotografias; e partilhem as vossas opiniões e sugestões. bom dia!

Os 6 ingredientes para o gelado:

6 bolachas;

2 bananas congeladas (cortar às rodelas e congelar);

4 morangos congelados;

2 quadradinhos de chocolate preto;

3 colheres de sopa de granola.

Como fazer esta sandes de gelado em 4 passos?

1º passo: comece por desfazer a fruta congelada num processador até ficar em creme (ou sejam em gelado!).

2º passo: junte os pedacinhos de chocolates ao creme e misture até ficarem bem distribuídos.

3º passo: depois é só barrar de forma generosa a bolacha e cobrir com outra bolacha para ficar uma sandwich.

4º passo: ponha granola na lateral da sua sandwich de gelado, dessa forma torna a sandes mais crocante

Pode fazer outras variações deliciosas desta sandes de gelado de fruta:

– barrar as bolachas com manteiga de amendoim antes de por o gelado;

– como complemento ou alternativa ao chocolate no gelado, pode juntar frutos secos ou pedacinhos de fruta frescas;

– experimentar com qualquer outra fruta em vez dos morangos, mas mantenha a banana porque garante a cremosidade do gelado.

Para mais sobremesas, pequenos-almoços ou lanches vejam estas sugestões. Mas aceitam-se sempre mais sugestões!

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