para não serem sempre papas de aveia e pequenos-almoços [embora eu confesse que é a refeição em que sou mais regrada], fica aqui um dos meus últimos almoços: rápido, saboroso e bonito.
um bifinho de frango [foi o que preprarei também para os miúdos], com um pouco de gomásio [sementes de sésamos esmagadas com sal marinho], espargos que tinham sobrado, um cenoura crua, um bocadinho de couve roxa crua [temperada com vinagre balsâmico], meio abacate e um tomate pequeno.
isto serve para os dias de semana, para as marmitas mas também para os jantares [quem precisar pode juntar um bocadinho de cuscus ou arroz integral].