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comer bem e ser feliz viver saudável

comer bem e ser feliz: boas receitas de hummus

o grão-de-bico é o mais básico ingrediente do hummus, um prato tradicional do médio oriente. além do sabor, nutricionalmente é muito bom, pela riqueza em proteína e em fibra. podem acompanhar com chips ou palitos de vegetais, estilo cenoura, aipo ou courgete, mas também podem usar para barrar no pão ou em wraps! nunca experimentaram? […]…

medalhões de pescada
comer bem e ser feliz viver saudável

sabores de verão: medalhões de pescada com crumble de azeitonas

hoje volto a trazer uma receita que aprendi no workshop “Sabores de Verão da Pescanova”, em parceria com a Samsung, com o Chef Miguel Mesquita, o ator Lourenço Ortigão e a nutricionista Raquel Abrantes. já sabemos que o peixe é essencial para uma alimentação equilibrada, e o peixe congelado é uma opção prática e que […]…

dieta das princesas

pequeno-almoço fácil e bom: smoothie na taça com manteiga de amêndoa e banana

hoje falamos de pequeno-almoço! decidi criar [oficialmente] esta rubrica aqui no blogue porque acredito que o pequeno-almoço é o ponto de partida para conseguirmos encontrar o equilíbrio na forma como nos alimentamos – porque é a primeira refeição do dia [estivemos, idealmente, 8 horas de estômago vazio e precisamos de dar energia ao corpo, com […]…

comer bem e ser feliz: copinhos de amoras com chia e coco
dieta das princesas

comer bem e ser feliz: copinhos de amoras com chia e coco

mais uma receita que prova que comer bem pode ser sinónimo de comer de forma saudável! fonte de fibras, de antioxidantes, minerais e a fonte vegetal com maiores níveis de ómega 3, uma gordura saudável e essencial para o organismo. a chia é mesmo um alimento obrigatório. são sementes muito pequeninas que podem ser utilizadas de […]…