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comer bem e ser feliz viver saudável

comer bem e ser feliz: boas receitas de hummus

o grão-de-bico é o mais básico ingrediente do hummus, um prato tradicional do médio oriente. além do sabor, nutricionalmente é muito bom, pela riqueza em proteína e em fibra. podem acompanhar com chips ou palitos de vegetais, estilo cenoura, aipo ou courgete, mas também podem usar para barrar no pão ou em wraps! nunca experimentaram? […]…

comer bem e ser feliz dieta das princesas

comer bem e ser feliz: tartes com sabor a verão

guardei esta receita da  Márcia, do Compassionate Cuisine, há alguns anos. achei bom partilhar aqui no blogue agora porque me lembra o verão, o calor e as férias! chamou-lhe mesmo tartes com sabor a verão! é uma sobremesa alegre, que podem fazer de duas formas: ou em tarteletes ou uma tarte grande. a massa é […]…

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comer bem e ser feliz: águas aromatizadas para os dias quentes

60% a 70% do corpo humano é constituído por água. não é novidade. também não é novidade que perdemos esta mesma água quando transpiramos ou vamos à casa de banho. para funcionarmos bem, para os nosso órgão estarem felizes, devemos repor sempre aquilo que eliminamos. e isto não significa que só precisamos de nos hidratar […]…

comer bem e ser feliz: copinhos de amoras com chia e coco
dieta das princesas

comer bem e ser feliz: copinhos de amoras com chia e coco

mais uma receita que prova que comer bem pode ser sinónimo de comer de forma saudável! fonte de fibras, de antioxidantes, minerais e a fonte vegetal com maiores níveis de ómega 3, uma gordura saudável e essencial para o organismo. a chia é mesmo um alimento obrigatório. são sementes muito pequeninas que podem ser utilizadas de […]…

dieta das princesas

comer bem e ser feliz: mousse de chocolate vegan

Mais uma receita vegan deliciosa vinda directamente do blog Compassionate Cuisine, da Márcia, que escreve assim: Uma das memórias que trago das sobremesas de verão são camadas de bolacha, mousse de chocolate e pudim flan numa terrina. Fizeram as delícias de uma miúda gulosa durante anos, e, com a ajuda dos instantâneos, salvaram a minha […]…

comer bem e ser feliz: arroz doce com leite de coco
dieta das princesas viver saudável

comer bem e ser feliz: arroz doce com leite de coco

controlar a alimentação, tentar fazer uma dieta equilibrada e saudável não significa deixar de comer sobremesas. nisto do universo da cozinha, basta conhecermos alguns truques para conseguirmos conjugar o melhor dos dois mundos – basta saber substituir uns ingredientes por outros. como nem sempre é fácil conseguir esta proeza sem ajuda, a sugestão de hoje [e […]…

Comer bem e ser feliz: barritas de quinoa com sementes de girassol e sésamo
dieta das princesas

comer bem e ser feliz: barritas de quinoa com sementes de girassol e sésamo

Estas barritas são práticas, fáceis de fazer e, além de sem glúten, sem ovos e sem leite, são ricas em quinoa, o super alimento do momento e uma proteína vegetal completa. Para levar sempre na mala e comer à hora do lanche, antes do treino ou quando ficamos com fome num momento inesperado. Desta forma […]…

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cuidar do sistema reprodutivo [e algumas receitas]

acredito mesmo que somos aquilo que comemos. as nossas rotinas, escolhas e hábitos vão sempre refletir-se, não só nas formas que o nosso corpo ganha, como na maneira como os nossos órgãos funcionam, como o sistema reprodutivo. vivemos num mundo de stress. de correrias. de ansiedade. há muitas coisas boas, mas também há chatices que não acabam. […]…