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comer bem e ser feliz: como fazer pão [que é mesmo pão] sem glúten
viver saudável

comer bem e ser feliz: como fazer pão [que é mesmo pão] sem glúten

com a [feliz] tendência da alimentação saudável encontramos todo o tipo de receita e alternativa na Internet. problema: nem tudo é bem aquilo que parece. hoje trago-vos mais uma receita da Joana Moura, autora do blogue “Jocooking“. é, como ela lhe chama, um pão, que é mesmo pão, sem glúten. chegou a esta fórmula mágica […]…

Comer bem e ser feliz: barritas de quinoa com sementes de girassol e sésamo
dieta das princesas

comer bem e ser feliz: barritas de quinoa com sementes de girassol e sésamo

Estas barritas são práticas, fáceis de fazer e, além de sem glúten, sem ovos e sem leite, são ricas em quinoa, o super alimento do momento e uma proteína vegetal completa. Para levar sempre na mala e comer à hora do lanche, antes do treino ou quando ficamos com fome num momento inesperado. Desta forma […]…

comer bem e ser feliz: trufas de páscoa [sem culpa]
viver saudável

comer bem e ser feliz: trufas de páscoa [sem culpa]

não nos deixemos enganar pelo aspeto amoroso de uma simples amêndoa de páscoa. acreditem: é surpreendente [chocante, na realidade] a quantidade de calorias que cabem num pedaço de comida tão pequenino. e o grande problema prende-se com o facto de não nos conseguirmos satisfazer com uma só amêndoa. queremos mais e mais. queremos o pacote […]…

comer bem e ser feliz: "iogurte" de coco e fruta em frasco
viver saudável

comer bem e ser feliz: “iogurte” de coco e fruta em frasco

mais uma receita da minha amiga Joana Moura – que também ver em vídeo no #cozinhaparamim – sempre recheada de combinações saudáveis e saborosas. desta vez uma sugestão que, como ela explica, tanto dá para sobremesa, como para pequeno-almoço ou snack. chama-lhes iogurtes, mas a verdade é que não são fermentados. resultam da mistura de fruta, […]…