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comer bem e ser feliz PubliPost

umas das minhas memórias de infância são cachorros quentes

uma das minhas memórias de infância mais feliz eram os cachorros quentes que o meu pai me preparava quando eu estava com a neura. assim, quando a Nobre me desafio a preparar uma receita com as novas salsichas aceitei. por causa dessas memórias e porque acho excelente a preocupação para melhorar os seus ingredientes. a nova […]…

medalhões de pescada
comer bem e ser feliz viver saudável

sabores de verão: medalhões de pescada com crumble de azeitonas

hoje volto a trazer uma receita que aprendi no workshop “Sabores de Verão da Pescanova”, em parceria com a Samsung, com o Chef Miguel Mesquita, o ator Lourenço Ortigão e a nutricionista Raquel Abrantes. já sabemos que o peixe é essencial para uma alimentação equilibrada, e o peixe congelado é uma opção prática e que […]…

comer bem e ser feliz: como fazer pão [que é mesmo pão] sem glúten
viver saudável

comer bem e ser feliz: como fazer pão [que é mesmo pão] sem glúten

com a [feliz] tendência da alimentação saudável encontramos todo o tipo de receita e alternativa na Internet. problema: nem tudo é bem aquilo que parece. hoje trago-vos mais uma receita da Joana Moura, autora do blogue “Jocooking“. é, como ela lhe chama, um pão, que é mesmo pão, sem glúten. chegou a esta fórmula mágica […]…

Comer bem e ser feliz: barritas de quinoa com sementes de girassol e sésamo
dieta das princesas

comer bem e ser feliz: barritas de quinoa com sementes de girassol e sésamo

Estas barritas são práticas, fáceis de fazer e, além de sem glúten, sem ovos e sem leite, são ricas em quinoa, o super alimento do momento e uma proteína vegetal completa. Para levar sempre na mala e comer à hora do lanche, antes do treino ou quando ficamos com fome num momento inesperado. Desta forma […]…

comer bem e ser feliz: trufas de páscoa [sem culpa]
viver saudável

comer bem e ser feliz: trufas de páscoa [sem culpa]

não nos deixemos enganar pelo aspeto amoroso de uma simples amêndoa de páscoa. acreditem: é surpreendente [chocante, na realidade] a quantidade de calorias que cabem num pedaço de comida tão pequenino. e o grande problema prende-se com o facto de não nos conseguirmos satisfazer com uma só amêndoa. queremos mais e mais. queremos o pacote […]…