viver saudável

comer bem e ser feliz viver saudável

fazer panquecas (aqui fica a receita que uso. e é saudável!)

eu considero-me uma especialista em panquecas. não é de agora, das coisas saudáveis. sempre fui. o jeito que ma faltava para fazer pratos de faca e garfo compensava nas panquecas por isso só combinava lanches. agora chama-lhe brunch e parecia muito melhor. as panquecas são versáteis e, cá e casa, possibilitam que o Afonso coma […]…

dieta flexível
perguntar a quem sabe viver saudável

dieta flexível: “mais do que uma dieta, isto é uma mentalidade”

hoje o Nuno Martins, que faz Online Coaching – um serviço online personalizado em que acompanha e ajuda pessoas a concretizarem os seus objetivos – deixa-nos uma forma de equilíbrio e de consciência alimentar. não é bem uma dieta. é uma forma de estar na vida. uma forma de olhar para a comida e de encarar […]…

mimar e aceitar
o meu diário viver saudável

“embrace”, mimar e aceitar

é um tema recorrente neste blog. a estranha, e às vezes tão difícil, luta com a nossa imagem. sei que me repito. mas também sei que esta é uma questão na vida de muitas e muitas mulheres. por isso todas as repetições são necessárias. ontem vi, finalmente, o documentário Embrace. convenci-me que era uma coisa completamente diferente […]…

perguntar a quem sabe viver saudável

perguntar a quem sabe: o que é a L-carnitina?

hoje o tema é a L-carnitina! o nome é esquisito, bem sei, mas este é um composto importante para o nosso corpo, principalmente para quem quer perder peso, porque dá ao organismo a capacidade de queimar gordura de forma mais eficiente. é importante falarmos sobre ela porque, apesar de o corpo produzir, estas quantidades podem […]…

ainda sobre alimentos
viver saudável

ainda sobre alimentos: o lado negro dos alimentos saudáveis

ainda sobre alimentos, encontrei este artigo no site da Visão – originalmente publicado na versão em papel – e achei que era muito pertinente partilhar aqui no blogue. fala do outro lado da alimentação saudável, mais concretamente no impacto que alguns dos tão aclamados superalimentos têm, não só no ambiente, como na própria dinâmica dos […]…

voltamos a falar de alimentação
o meu diário viver saudável

voltamos a falar de alimentação. e podem bater-me porque como açúcar.

eu sei que ter um blog é uma forma de exposição. e que quando nos expomos recebemos coisas boas (que são felizmente muitas e mesmo muito boas, e acho que as pessoas que me enviam mensagens de carinho nem imaginam como são importantes para mim). e quando nos expomos recebemos coisas menos boas. eu já […]…

comer bem e ser feliz viver saudável

comer bem e ser feliz: boas receitas de hummus

o grão-de-bico é o mais básico ingrediente do hummus, um prato tradicional do médio oriente. além do sabor, nutricionalmente é muito bom, pela riqueza em proteína e em fibra. podem acompanhar com chips ou palitos de vegetais, estilo cenoura, aipo ou courgete, mas também podem usar para barrar no pão ou em wraps! nunca experimentaram? […]…

chia
comer bem e ser feliz viver saudável

pequeno-almoço fácil e bom: overnight de chia e coco

nos últimos posts sobre o pequeno-almoço tenho partilhado receitas em taça – primeiro com açaí , depois um smoothie com manteiga de amêndoa e banana. tenho estado a apostar nisto e estou a torna-me numa adepta. são práticos e reúnem tudo aquilo que quisermos. saciam, ajudam a controlar a fome. a começar bem o dia. […]…